无骨鸡抓
来源:美味食谱馆 2W
用料
鸡爪 | 10只 |
料酒 | 适量 |
洋葱 | 1个 |
香菜 | 2根 |
柠檬 | 半个 |
盐 | 0克 |
白糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
小米辣 | 五个 |
陈醋 | 适量 |
蚝油 | 两勺 |
姜 | 少许 |
无骨鸡抓的做法
鸡爪化冻,剪掉指甲,锅中放姜片,料酒,葱段加水中火煮八分钟!
捞出过凉水,加冰块放冰箱凉透取出来剔骨!
配料!
用料
鸡爪 | 10只 |
料酒 | 适量 |
洋葱 | 1个 |
香菜 | 2根 |
柠檬 | 半个 |
盐 | 0克 |
白糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
小米辣 | 五个 |
陈醋 | 适量 |
蚝油 | 两勺 |
姜 | 少许 |
无骨鸡抓的做法
鸡爪化冻,剪掉指甲,锅中放姜片,料酒,葱段加水中火煮八分钟!
捞出过凉水,加冰块放冰箱凉透取出来剔骨!
配料!