菜谱 手抓骨 来源:美味食谱馆 7.6K 无意中看到有手抓骨就买了。。。 用料 油 适量 蚝油 1勺 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 玉桂粉 1勺 糖 半勺 手抓骨 1斤 蜂蜜 1勺 干蒜茸 适量 香草 适量 手抓骨的做法 拿个碗准备调料 还有一个重要的,一起来腌骨头 准备好的调料腌骨头半小时(骨要出血水) 放油,入锅煎一会 把剩下的调料倒进去,中火焖20分钟至收汁 加入干蒜蓉 可以上碟了 灵魂调料,香草,我选择迷迭香,你可以选择自己喜欢的 上碟啦,吃吧 手抓骨 抓骨 好吃