筒骨粉(家庭版)

来源:美味食谱馆 2.69W
筒骨粉(家庭版)的做法步骤图,怎么做好吃

炎热的夏季,吃什么都热,那我们就选择一种清淡点的筒骨粉吧

用料  

蒜沫 少许
少许
6片
小米辣 半勺
生抽 1勺
鸡精 少许
筒骨 2根
米粉 200g
大葱 1根
玉米 2根
萝卜 1根
花椒油 半勺

筒骨粉(家庭版)的做法  

  1. 把洗干净的筒骨放入冷水锅里,加入料,姜片,大葱

    筒骨粉(家庭版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 水烧开,去掉水面的血沫,捞出放入凉水中清洗干净

    筒骨粉(家庭版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把筒骨、玉米块、胡萝卜块一起放入压力锅中,加入少许食盐,大葱,姜片

    筒骨粉(家庭版)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 调制煲汤模式

    筒骨粉(家庭版)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅中煎2个鸡蛋,煎好后加入清水,盐,蒜末煮沸

    筒骨粉(家庭版)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 碗中放入蒜末,葱花,香菜末,盐,鸡精,生抽,花椒油

    筒骨粉(家庭版)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 锅中煮沸至白色汤,加入米线

    筒骨粉(家庭版)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 碗中加入熬好的筒骨汤汁,一个筒骨,玉米,胡萝卜

    筒骨粉(家庭版)的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 捞出煮好的米线,煎蛋放入碗中

    筒骨粉(家庭版)的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 再摆一点小米椒,喜欢辣的可以加一点,香喷喷的筒骨米线可以开动了

    筒骨粉(家庭版)的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

做美食时记得注意安全哦

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