黄芪乌鸡滋补汤
来源:美味食谱馆 1.16W
这道汤品具有补中、益气、补血的功效。对脾胃虚弱、消化不良和消瘦者有很不错的疗效噢!
用料
乌鸡 | 1000克 |
黄芪 | 3克 |
枸杞 | 10粒 |
姜 | 4片 |
盐 | 4克 |
水 | 1500毫升 |
黄芪乌鸡滋补汤的做法
乌鸡宰杀去毛去内脏,剁成3厘米块,沸水焯烫5分钟后,捞出洗净;
将处理好的乌鸡和调料(盐除外)放入锅内,加足水;
盖上锅盖,启动【老柴鸡】功能(其他型号可以使用【煲靓汤】或者【大骨汤】功能);
待烹饪结束后,撒入盐即可。
小贴士
1、一般这项功能消耗800毫升左右的水,加入800毫升水后,您可以根据自己的需要增减水量。