北京传统芝麻小烧饼
来源:美味食谱馆 1.64W
又香又酥很好吃
用料
1,标准粉 | 500g |
酵母 | 5g |
小苏打 | 2g |
水 | 350g |
2芝麻酱 | 200g |
盐、花椒粉、小茴香各 | 10g |
3,芝麻 | 100g |
北京传统芝麻小烧饼的做法
料1合成面团醒二十分钟
摔成长条摸料2
卷起下剂,50g1个
做成圆形
刷糖水,沾芝麻
烙十分钟即成
又香又酥很好吃
用料
1,标准粉 | 500g |
酵母 | 5g |
小苏打 | 2g |
水 | 350g |
2芝麻酱 | 200g |
盐、花椒粉、小茴香各 | 10g |
3,芝麻 | 100g |
北京传统芝麻小烧饼的做法
料1合成面团醒二十分钟
摔成长条摸料2
卷起下剂,50g1个
做成圆形
刷糖水,沾芝麻
烙十分钟即成