黄闷黄吖叫
来源：美味食谱馆 1.3W
用料
| 黄吖叫 | |
| 小红椒 | 少许 |
| 野山椒 | 少许 |
| 姜片 | 少许 |
| 香菜 | 少许 |
黄闷黄吖叫的做法
先将黄吖叫宰杀干净，沿着背上划两刀不可太深……野山椒切碎
锅内烧油（最好是放菜籽油），放入姜片，然后逐个将黄吖叫放入锅内……
放入小红椒调好盐味，大火闷五分钟左右、即可……起锅后上面放一点香菜
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