黄皮闷鸭
来源:美味食谱馆 1.6W
黄皮果,原产于两广,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛。黄皮闷鸭,鲜甜中透着微酸,是夏季不可多得的一道美食!
用料
鸭肉 | 1斤半 |
黄皮果 | 12个 |
黄皮闷鸭的做法
黄皮果,原产于两广,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛。黄皮闷鸭,鲜甜中透着微酸,是夏季不可多得的一道美食!
用料
鸭肉 | 1斤半 |
黄皮果 | 12个 |
黄皮闷鸭的做法