菜谱 信阳炒臭豆卷 来源:美味食谱馆 1.98W 臭豆卷是信阳农家菜,味道略臭,吃后回味别走一番滋味。 用料 臭豆卷 1卷 青椒 3个 葱姜蒜 干适量(算蒜可以多一点) 生抽、盐 适量 鸡精.白糖、十三香 适量 信阳炒臭豆卷的做法 把都卷,青椒切片 锅内放宽油把都卷煎至两面金黄。 起锅放油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入都卷翻炒,加少许水,放入调料,收汁。 出锅 豆卷 好吃 信阳 信阳炒臭豆卷