臭豆腐卷
来源：美味食谱馆 2.04W
臭豆腐新吃法，有一次在农家乐吃到后就忘不掉了，然后就试着做了，个人觉得特别好吃
用料
| 臭豆腐 | 2盒 |
| 猪肉 | 200克 |
| 葱 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 大的油豆皮 | 6张 |
| 剁椒 | 因人而异 |
臭豆腐卷的做法
准备好材料，肉剁碎，加入葱，料酒，生抽，朝一个方向搅拌
![臭豆腐卷的做法步骤图，臭豆腐卷怎么做好吃 第2张]( "臭豆腐卷的做法步骤图，臭豆腐卷怎么做好吃 第2张")
加入剁椒，放入臭豆腐，用铲子铲碎就可以了，臭豆腐很好弄碎的，然后搅拌均匀
![臭豆腐卷的做法步骤图，臭豆腐卷怎么做好吃 第3张]( "臭豆腐卷的做法步骤图，臭豆腐卷怎么做好吃 第3张")
用油豆皮像包千张包那样把它们包起来，一般一张大的油豆皮，可以对半切，可以包两个
放入油锅炸，一定要中火慢慢炸，大火的话，容易外面焦了，里面还没熟，记得翻面
![臭豆腐卷的做法步骤图，臭豆腐卷怎么做好吃 第4张]( "臭豆腐卷的做法步骤图，臭豆腐卷怎么做好吃 第4张")
做好了，如果嫌大，可以对半切，这样比较好看，个人觉得还蛮好吃的，哈哈哈
![臭豆腐卷的做法步骤图，臭豆腐卷怎么做好吃 第5张]( "臭豆腐卷的做法步骤图，臭豆腐卷怎么做好吃 第5张")
