家庭臭豆腐
来源：美味食谱馆 1.46W
用料
| 臭豆腐 | 半块 |
| 豆腐 | 1块 |
| 水 | 200克 |
| 香菜 | 1根 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 孜然辣椒面 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
家庭臭豆腐的做法
先把豆腐切成小块放碗里了放臭豆腐汁水在放点凉白开腌制2个小时
![家庭臭豆腐的做法步骤图，家庭臭豆腐怎么做好吃 第2张]( "家庭臭豆腐的做法步骤图，家庭臭豆腐怎么做好吃 第2张")
腌制好的用纸把多余的水分擦掉
![家庭臭豆腐的做法步骤图，家庭臭豆腐怎么做好吃 第3张]( "家庭臭豆腐的做法步骤图，家庭臭豆腐怎么做好吃 第3张")
油热炸至豆腐起泡就好了，
料汁忘记拍了，
用大蒜炝锅放水孜然辣椒面耗油生抽盐水开勾芡就行，
大蒜榨成蒜汁![家庭臭豆腐的做法步骤图，家庭臭豆腐怎么做好吃 第4张]( "家庭臭豆腐的做法步骤图，家庭臭豆腐怎么做好吃 第4张")
把炸好的豆腐放碗里，放料汁臭豆腐汁放香菜蒜汁即可
![家庭臭豆腐的做法步骤图，家庭臭豆腐怎么做好吃 第5张]( "家庭臭豆腐的做法步骤图，家庭臭豆腐怎么做好吃 第5张")
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