贼好吃的臭豆腐(家庭版炸臭豆腐)
来源:美味食谱馆 2.24W
我有个贼拉馋的老公,没事儿就爱研究各种好吃的,加上这次疫情憋在家里就更加馋了。今天做了一个臭豆腐,我在一旁拍了几张照片跟大家分享一下。
用料
豆腐 | 半块 |
臭豆腐 | 两块 |
油 | 适量 |
鸡汁 | 适量 |
耗油 | 适量 |
麻油 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
香葱 | 适量 |
香菜 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
贼好吃的臭豆腐(家庭版炸臭豆腐)的做法
豆腐切块
把两块臭豆腐搅碎,葱、蒜、香菜切沫,加入鸡汁、耗油、麻油搅拌均匀,干辣椒放在最上面,然后浇热油,搅拌均匀
油温烧到七成热下豆腐
炸至两面金黄捞出
把做好的料汁浇到摆好的炸豆腐上。
贼好吃的臭豆腐就做好啦。
小贴士
伙伴们如果有什么疑问或者建议欢迎提出来大家一起探讨哈😊