烤羊肉串腌制
来源:美味食谱馆 8.51K
用料
羊肉 | 500克 |
花椒 | 少许 |
葱 | 一颗 |
姜 | 几片 |
生粉 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
孜然粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
烤羊肉串腌制的做法
花椒泡水后,倒入所有材料腌制半小时以上
成串,开烤,刷油,孜然粒,辣椒粉,完美!羊肉超嫩!!
小贴士
羊肉我买的腱子肉,随意都可以,出来超嫩!
用料
羊肉 | 500克 |
花椒 | 少许 |
葱 | 一颗 |
姜 | 几片 |
生粉 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
孜然粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
烤羊肉串腌制的做法
花椒泡水后,倒入所有材料腌制半小时以上
成串,开烤,刷油,孜然粒,辣椒粉,完美!羊肉超嫩!!
小贴士
羊肉我买的腱子肉,随意都可以,出来超嫩!