鲜~香~辣~凉拌豆皮丝
来源:美味食谱馆 1.38W
买了两瓶陕西油泼辣子,除了拌水饺,必须得利用起来呀!
用料
豆皮 | 两张150g |
配料: | |
香菜 | 适量 |
盐 | 少量 |
白糖 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
生抽 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
麻油 | 适量 |
油泼辣子 | 3勺 |
鲜~香~辣~凉拌豆皮丝的做法
豆皮对半切开,再切细丝。倒入开水泡两分钟。
准备配料,蒜五瓣切末。香菜切小段。
将泡豆皮的水倒掉沥干,加入所有准备好的配料搅拌均匀,开吃!
小贴士
油泼辣子是灵魂。买的品牌是岐乡客,香,但不是特别辣,很适合不是特别能吃辣的人儿。