凉拌土豆丝(香辣版)

来源:美味食谱馆 2.06W
凉拌土豆丝(香辣版)的做法步骤图

喜欢创新菜 这样拌土豆丝太好吃了 吃货们真的不能错过啊

用料  

土豆 1个
红椒 适量
牛肉豆鼓 适量
适量
适量
鸡精 适量
花椒油 适量
大蒜 适量

凉拌土豆丝(香辣版)的做法  

  1. 土豆擦丝放水里泡一会去淀粉

  2. 红椒切丝 大蒜 葱切碎待用

  3. 锅里下一丁丁油(豆鼓里本来就有油了) 放一勺牛肉豆鼓炒香盛在小碗里待用(如果想入味一点 就把炒好的豆鼓剁碎,想拌香一点豆鼓可以多放点 但是拌的时候自己把控盐的多少)

  4. 另起一锅水烧开以后下土豆丝煮几分钟后捞出放凉水里(不要煮太久 不然不脆了 感觉断生就可以捞起来)

  5. 土豆丝滤干水 加入豆鼓 葱蒜 红椒 盐 鸡精 花椒油 拌匀 开吃

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