素菜 土豆丝馅儿/凉拌土豆丝 来源:美味食谱馆 1.47W 巨饿。好像特别饿的时候能够灵感迸发?纯属个人记录防止忘掉。 用料 土豆 一个 金针菇 一小把 线椒 半根 虾米 一小撮 火腿肠 一根 翠宏干碟 半包(五克) 土豆丝馅儿/凉拌土豆丝的做法 土豆、青椒切细丝,金针菇分成一小撮一小撮,水开后下锅不必等再次烧开即可捞出控水,此时正好是脆脆的口感。 火腿肠切细丝,与步骤一合并,放上虾米,翠宏干碟,烧少许热油浇上去爆香,拌匀即可。 翠宏干碟自带咸味,少量盐即可。 土豆丝 馅儿 凉拌