凉拌酸辣土豆丝
来源:美味食谱馆 1.52W
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 三分之一根 |
辣椒面 | 1勺 |
陈醋 | 2勺 |
生抽 | 1.5勺 |
绵白糖 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
食用油 | 适量 |
凉拌酸辣土豆丝的做法
土豆胡萝卜去皮插丝
用清水多清洗几遍去掉多余淀粉
水开后放入土豆丝和胡萝卜丝焯水2分钟
煮好后过凉水备用
碗中放入一勺辣椒面
锅中烧热油淋入辣酱面的碗中
加入1勺半生抽,2勺陈醋,1勺绵白糖,1小勺盐搅拌均匀
调好的汁倒入土豆丝上
搅拌均匀即可食用
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 三分之一根 |
辣椒面 | 1勺 |
陈醋 | 2勺 |
生抽 | 1.5勺 |
绵白糖 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
食用油 | 适量 |
凉拌酸辣土豆丝的做法
土豆胡萝卜去皮插丝
用清水多清洗几遍去掉多余淀粉
水开后放入土豆丝和胡萝卜丝焯水2分钟
煮好后过凉水备用
碗中放入一勺辣椒面
锅中烧热油淋入辣酱面的碗中
加入1勺半生抽,2勺陈醋,1勺绵白糖,1小勺盐搅拌均匀
调好的汁倒入土豆丝上
搅拌均匀即可食用