蚝油香菇秋葵
来源:美味食谱馆 1.4W
地地道道的香菇控,所以第一道菜谱就想和大家分享跟香菇有关的健康小炒。香菇浓郁的香味混合秋葵粘稠的口感!清淡的小炒,够健康!
用料
香菇 | 6朵 |
蚝油 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | x克 |
辣椒 | 1只 |
蚝油香菇秋葵的做法
香菇秋葵洗净,香菇切片,秋葵斜切(随意,自己开心就好😁),蒜切片,鲜辣椒切条(不吃辣的屏蔽就好)
锅中倒油,七成热,加入蒜爆香,加入香菇炒香
加入秋葵,辣椒,翻炒几下,加适量热水,炒几下,加蚝油,盐调味,出锅~
小贴士
1,可根据个人喜好添加佐料,如香油
2,加水一定要加热水,不然会影响口感~