菜谱 冬瓜炒虾皮 来源:美味食谱馆 2.78W 用料 冬瓜 250克 虾皮 适量 盐 一勺 鸡精 半勺 耗油 一勺 葱 适量 姜 适量 冬瓜炒虾皮的做法 冬瓜洗净,去籽,切片虾皮清水,洗一次备姜丝,葱花 热锅放油,放葱花姜丝爆香 放冬瓜炒到变软,放虾皮翻炒一下放入盐,鸡精,耗油调味 加半碗水,煮到冬瓜透明,出锅 冬瓜 好吃 虾皮 冬瓜炒虾皮