胡萝卜山药玉米排骨老火汤
来源:美味食谱馆 2.05W
夏天里非常适合的一款煲汤。
用料
胡萝卜 | 一根 |
甜玉米 | 一根 |
糯山药 | 一根 |
排骨 | 一斤 |
红枣 | 若干 |
花椒 | 10粒 |
胡萝卜山药玉米排骨老火汤的做法
胡萝卜,玉米,山药等切块
排骨下油锅煎至7分熟
汤锅将水烧开,将煎好的排骨放入滚水,加葱姜及黄酒。加入花椒。
汤开后依次加入胡萝卜块,玉米块,山药块及红枣小火闷煮。
小贴士
在汤内加入几颗花椒粒将会增加汤的浓度,排骨煎后必须放入滚水。
夏天里非常适合的一款煲汤。
用料
胡萝卜 | 一根 |
甜玉米 | 一根 |
糯山药 | 一根 |
排骨 | 一斤 |
红枣 | 若干 |
花椒 | 10粒 |
胡萝卜山药玉米排骨老火汤的做法
胡萝卜,玉米,山药等切块
排骨下油锅煎至7分熟
汤锅将水烧开,将煎好的排骨放入滚水,加葱姜及黄酒。加入花椒。
汤开后依次加入胡萝卜块,玉米块,山药块及红枣小火闷煮。
小贴士
在汤内加入几颗花椒粒将会增加汤的浓度,排骨煎后必须放入滚水。