简单点自制红薯干
来源:美味食谱馆 3.35W
地瓜干含有丰富的淀粉、维生素、胡萝卜素、钾、铁等营养物质,有利于为机体补充能量,增强机体免疫力,还可增强吞噬细胞的吞噬功能,从而提高机体抵抗力,预防疾病,达到强身健体、延缓衰老的作用。
用料
红薯 | 若干个 |
简单点自制红薯干的做法
准备几个头均匀的红薯
洗净去皮
切成三角小块
洗去淀粉,以免发黑
开水上锅,蒸5分钟,半熟即可
用筷子试试,不用太熟
放入微波炉,小火叮5分钟,去除水分
平铺
烤箱上下火🔥150度,预热5分钟,放入红薯,烤30分钟
晒晒太阳晒成干,甜甜的软软的。
也可三蒸三晒,释放出更多甜味。