香料炖鸡，吃一口姜黄
来源：美味食谱馆 2.68W
用料
| 20克姜15克 蒜頭200克 洋葱15克 小辣椒30克油 | |
| 1 茶匙 孜然粉1 茶匙 香菜籽1 茶匙 肉豆蔻粉1.5茶匙 姜黃粉1/8枝 肉桂棒(約1公分長) | |
| 350 克 罐裝切碎蕃茄20克 白醋450 克 雞胸肉，切塊(約3公分)20 克 紅糖3/4 茶匙 盐15克 香菜，只取葉子 |
香料炖鸡，吃一口姜黄的做法
1 將蔓和蒜頭放入主鍋，以3秒/速度6切碎，取出备用。
2 將洋葱和小辣椒放入主鍋，以4秒/速度4.5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
3 加入油，以5分/Varoma/速度1爆香。
4 加入孜然粉、香菜籽、肉豆蔻、姜黃粉、肉桂棒、罐裝切碎蕃茄、白醋、姜碎和蒜頭碎，以5分/Varoma/速度1烹煮。
5 加入雞胸肉、紅糖和盐，以
15分/110℃/反勺烹煮，撒上香菜，即可搭配喜愛的主食享用。![香料炖鸡，吃一口姜黄的做法步骤图 第2张]( "香料炖鸡，吃一口姜黄的做法步骤图 第2张")
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![香料炖鸡，吃一口姜黄的做法步骤图 第3张]( "香料炖鸡，吃一口姜黄的做法步骤图 第3张")
