董家山西羊汤面怎么做好吃
奶奶家的做法,香而不膻,每年冬天的最爱,特意记录下来。配图……起雾了,我又着急吃,就凑合看吧……用料羊肉葱姜蒜适量花椒适量干红辣椒两三个配菜(白菜、胡萝卜、卤水豆腐、粉条)适量调料(姜末、香菜末、葱末、酱油、醋、盐、...
参考月龄:8M+我和宝宝是很少出门,炖各种汤,做各种面食成了我每天的日常,今天我拍摄了其中一种——山药羊肉汤。由于我是跟着宝宝吃,所以没有去加多种调料,并且炖汤加太多调味品,会掩盖汤羹本身的味道,所以就是简单的加了姜和葱...
益气补虚,温中暖下,开胃健力,适合秋冬进补用料铁棍山药1根羊排500克胡萝卜1根红枣8颗去核山药羊排汤的做法红枣去核,山药去皮切大块,胡萝卜去皮切大块,羊排加入姜片,花椒,大料飞水,去除膻味,再用温热水洗干净备用然后将所有食材...
用料莜面一碗多点土豆淀粉少半碗猪肉馅儿适量土豆1个山西莜面饺子(家庭版)的做法一个土豆切这么大块儿绞肉机打成颗粒土豆打成这样或者自己用刀剁碎也可以不要太小剁好的土豆不用水冲洗土豆粒放入猪肉馅儿里加葱姜(姜大...
轩宝无肉不欢,正好家里还有一袋羊脖子,煲完汤,羊脖正好当作手把肉吃,饭量不大的一家人吃了三盘子~~受到轩宝大赞,本来要反抗刷碗的轩爸,也低头默认了,因为他说没我做饭好吃~~看来真是要抓住一个人的心,就要抓住他的胃😂😂😝😝用料...
用料高筋面粉70克低筋面粉70克温水85克菠菜2把粉条1把虾皮少量瘦猪肉200克淀粉2勺料酒2勺生抽2勺盐适量五香粉适量姜3片山西家乡面食菠菜卷的做法70g高筋面粉,70g低筋面粉,85g温水,面包机选择饺子皮功能开始揉面,约15分钟...
羊肉山药面山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,对增强宝宝的肠胃功能有益。用料山药20克羊肉100克宝宝面条20克羊肉山药面的做法准备食材:羊肉100克、山药20克、宝宝面条20克将山药去皮,洗干净之后...
山西传统美食,家庭自制,做起来也很容易。莜面属于粗粮,吃起来很筋道,还很适合减肥的人吃。地皮菜,胡萝卜都属于健康饮食,这道菜也非常适合三高的人吃。350克是三个人的量,如果家里人多,酌情按照比例增加。用料莜面350克淀粉10...
您可以中午吃米饭牛尾来个青菜。晚上用肉汤煮面类!我就是这么干的,齐活儿用料牛尾1条葱姜蒜适量酱油老抽各适量料酒一大碗凉水盖过牛尾高压锅一个面类面或者福建面线香菜适量胡椒粉醋适量DZ董董【红烧牛尾】+【牛尾面线...
用料羊腿山药葱、姜、料酒、清醋、盐羊腿山药汤的做法羊腿洗净,切块,冷水泡20min锅里煮,去浮沫~然后在捞出洗净!葱姜羊腿一起放入煲锅中煮一小时~开锅放料酒和清醋~大火开后转小火~一小时后放山药在煮20min快出锅时加盐...
秋风起天气开始逐渐变得清冷而干燥,在餐桌上多下些功夫咯!我的饮食滋补秘诀其实很多妈妈都知道那就是多做炖菜和汤品用料山药1根羊排1000克胡萝卜1根月桂叶(香叶)2片盐适量料酒适量羊排山药汤的做法羊排大块焯水,山药去皮...
用料羊肉5斤香料9种水25斤山东单县羊汤的做法我们先需要把这一块羊肉把他给分割切好的羊肉要放在清水里面浸泡一个小时要把这个羊肉里面的血水,他把那个浸泡出来这样做出来的羊肉,他才不腥把水温烧到50-60度的时候下入...
用料胡萝卜2个山药1根葱段姜片盐料酒枸杞胡萝卜山药炖羊肉+羊汤面的做法羊肉切小块儿,冷水入锅,加料酒煮,如果害怕有膻味儿可以放点橙皮同煮!去浮沫,捞出,开水冲一遍,沥干备用胡萝卜,山药切块儿,山药记得凉水泡着不然氧化快!砂...
这道菜在我们家传了好多代了,其实就是西北很家常的羊肉做法,特别特别特别好吃,吃过的朋友没有不爱的,很容易做!用料羊前排羊前排lambforequarter4块花椒2大把朝天椒10个山西老陈醋(必须陈年)1/3瓶盐适量葱花1碗土豆1个,切成1c...
用料羊汤3.5斤熟羊肉150克熟羊肠50克熟羊肝50克熟羊肚50克香菜30克大葱30克枸杞10粒沂蒙山羊汤的做法羊杂焯水6勺羊汤,3勺味精,1勺盐,胡椒粉1勺。加入香菜,葱花,枸杞出锅小贴士口味:咸鲜...
山西人必备技能简单的扯面用料羊肉克500生抽2勺花椒8粒土豆2个海带100克蒜苔1把老抽2勺豆瓣酱2勺山西羊肉面的做法先和面,然后醒面.羊肉切丁,土豆切丁,蒜苔切丁,泡发海带切丝,羊肉用酱油生抽老抽料酒腌制十分钟下锅炒熟下...
我最爱吃妈妈做的卤面。妈妈传授的。有妈妈的味道噢用料猪肉1小块250g以下盐4小匙平时炒菜用量两倍多吧老抽1勺生抽2勺豆角一把生面条3块钱。哈哈淀粉2勺山西晋南家常卤面!的做法猪肉切小小丁大概是5平方毫米的样子这...
山药羊骨汤是一道家常菜,一碗汤满足了我补充蛋白质、碳水化合物的要求,不需要再准备主食。周末早上,喝一碗山药羊骨汤,健脾补气,营养满分💯。用料山药3根羊骨500克料酒2勺盐2勺山药羊骨汤的做法山药去皮,洗净切段。前天炖好...
用料西红柿2到3个面粉两小碗生抽适量盐适量鸡蛋1个碱面一丢丢豆角差不多半斤山西刀削面(家庭版)的做法和了两小碗面粉和面的时候里面加一个鸡蛋加了一点点碱面用温水和起来一点点的和和的稍微硬一点点和好后盖上锅盖醒...
用料羊肉500g,山药500g、胡萝卜一段、葱一段、姜3片、六月鲜轻盐12克昆布酱油、料酒5g羊肉山药汤的做法原料羊肉先汆水汆水的羊肉砂锅放入水、汆水的羊肉、山药、胡萝卜、料酒、葱、姜加入酱油大火开锅撇去浮沫转中小...
用料淮山1条当归3片黄氏3克元肉2克姜5片羊排1斤半淮山羊肉汤的做法羊肉出水,过冷河,然后用水重复清洗几遍放水、汤料、淮山、羊肉一起煲1.5小时后放盐即可。小贴士这个淮山羊肉好简单快捷,又可以冬天暖暖,淮山功效:健脾益...
用料山羊肉100g八角.葱.姜少量清汤山羊肉的做法将各种材料洗净,找个碗加少量清水,大火微波10到15分钟。出锅,撒盐...
吃过了手抓,还有一锅汤,晚上就吃点素面,美味更长久。用料羊肉汤1锅蒜苗2根面条8两董太的私房菜--羊肉汤素面的做法蒜苗摘好,洗净,然后切碎备用。重新拿一口锅,煮面条。剩下的羊肉汤加入500ml水,烧开了等待一会儿面条烧好了用...
我朋友已经熬夜加班快一个月了,今天给他好好补补。用料羊肉1000克山药6根胡萝卜1根玉米1根姜片葱段枸杞枣适量山药羊肉汤的做法准备食材。羊肉洗净后,起锅烧水,水中放入适量的料酒,羊肉冷水下锅,焯出血沫,洗净,备用。配菜切...
妹妹的婆家是山西的,有幸跟妹妹的婆婆学做了正宗的山西农家拉面。用拉面的和面方法做了这个油泼面,面劲道易扯,每根面扯出来足有两米长,每人两根就饱了。觉得这种方法简单易学,做出来的面劲道好吃,所以整理出来分享给大家。...
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