黄油厚蛋牛肉烧
来源:美味食谱馆 1.26W
用料
鸡蛋 | 2只 |
黄油 | 少许 |
酱牛肉 | 少许 |
番茄酱 | 任意 |
黄油厚蛋牛肉烧的做法
鸡蛋打散,加入少许盐;同时将事先做好的酱牛肉切丁或撕碎,放一边备用
将平底锅加热,放入黄油,待黄油融化后倒入蛋液。摇晃平底锅,使蛋液均匀的平铺锅底
待蛋液凝固成型后,根据自己口味均匀地撒上牛肉
向内卷起一边的蛋皮,使之成为蛋卷,再在上面撒上番茄酱即可
小贴士
可根据自己口味调整内陷和调料
用料
鸡蛋 | 2只 |
黄油 | 少许 |
酱牛肉 | 少许 |
番茄酱 | 任意 |
黄油厚蛋牛肉烧的做法
鸡蛋打散,加入少许盐;同时将事先做好的酱牛肉切丁或撕碎,放一边备用
将平底锅加热,放入黄油,待黄油融化后倒入蛋液。摇晃平底锅,使蛋液均匀的平铺锅底
待蛋液凝固成型后,根据自己口味均匀地撒上牛肉
向内卷起一边的蛋皮,使之成为蛋卷,再在上面撒上番茄酱即可
小贴士
可根据自己口味调整内陷和调料