糟卤鸡爪-快捷方便
来源：美味食谱馆 9.56K
用料
| 糟卤 | |
| 鸡爪 | |
| 花椒 | |
| 生姜 | |
| 葱 | |
| 冰块 |
糟卤鸡爪-快捷方便的做法
鸡爪洗净，把指甲剪了
葱切段，生姜切片
锅中放冷水，放入鸡爪，葱段和生姜，还有花椒
水开后，撇沫，继续煮20分钟后就关火。在锅里闷至少20分钟
把水倒掉，里面的葱段花椒生姜都去掉
取一盆，里面放冰块，加冷水，把鸡爪放冰水里5-10分钟左右
把冰水倒掉，鸡爪切成2截，放入保鲜盒中，倒入糟卤，没过鸡爪，放在冰箱里一晚上就好咯
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