菜谱 花蛤鸡蛋汤 来源:美味食谱馆 3.1W 家传做法…超好吃😊 用料 鸡蛋 2个 花蛤 500克 姜 3片 葱 1根 蒜 2瓣 盐 1勺 花蛤鸡蛋汤的做法 刚买的花蛤,来不及吐沙啦。所以直接用刷子刷干净,放入沸水锅中。 待花蛤开口后,用清水冲洗去浮沫,然后放入冷水中浸泡一会。 锅中放入葱姜蒜爆香 加入清水,煮沸后加入花蛤 加入适量的盐。 打两个鸡蛋 煮开后加入搅拌好的鸡蛋 一分钟后即可出锅。 吃完再喝一大口汤,鲜美无敌,满足。 鸡蛋 好吃 花蛤 花蛤鸡蛋汤