洗猪肚
来源：美味食谱馆 3.03W
买猪肚要买个新鲜的
用料
| 猪肚 | 一个 |
| 玉米生粉 | 适量 |
| 白糖 | 少许 |
| 白醋 | 少许 |
洗猪肚的做法
没清洗的猪肚
![洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第2张]( "洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第2张")
把玉米生粉放多点，用手去抓，把那些粘液抓出来
![洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第3张]( "洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第3张")
用这种状态，如还感觉有粘粘的就再放生粉抓一把，然后用水冲干净
![洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第4张]( "洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第4张")
放糖和白醋再用手去抓，抓，抓
![洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第5张]( "洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第5张")
清洗干净就放葱姜，香菜，料酒腌一会
![洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第6张]( "洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第6张")
洗干净猪肚，冷水下锅，重新放葱姜香菜，料酒
![洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第7张]( "洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第7张")
飞水后，把猪肚白色这膜去掉
![洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第8张]( "洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第8张")
去掉这膜
![洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第9张]( "洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第9张")
这是清干净的
![洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第10张]( "洗猪肚的做法步骤图，洗猪肚怎么做好吃 第10张")
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