菜谱 青菜豆腐煲 来源:美味食谱馆 2.02W 用料 青菜 300克 嫩豆腐 2块 盐 适量 猪肉 用肥的50克 生姜 适量 蒜 2瓣 青菜豆腐煲的做法 小青菜洗净切成3段豆腐切块生姜切末蒜头用刀拍散肥猪肉切小丁 锅内少许油,放入肥猪肉丁炸成黄色放入豆腐两面煎接着放姜,蒜头,青菜翻炒几下加入高汤(没高汤的加水,放点味极鲜生抽和鸡精)烧开后加盐可以装盘啦 青菜豆腐煲 豆腐 青菜 好吃