微辣洋葱虾仁

用料  

微辣洋葱虾仁的做法  

1. 活虾洗干净，水开后煮3分钟，凉了剥皮，洋葱大辣子切自己喜欢的形状。油7成热，放点葱花姜丝，倒入虾和辅料，调料就放点耗油、料酒，豆瓣酱，不需要放盐，以上调料都含盐。炒几分钟就出锅。