烧肉炒笋片
来源：美味食谱馆 1.98W
用料
| 烧肉 | |
| 春笋 | |
| 青椒 | |
| 色拉油 | |
| 老抽 | |
| 生抽 | |
| 盐 | |
| 白糖 | |
| 醋 | |
| 葱姜蒜 | |
| 花椒 |
烧肉炒笋片的做法
春笋剥皮，切片，焯水1分钟，去除涩味
炒锅加热后放少许油，下花椒炸香捞出，放入烧肉片煸炒出油
接着放入葱姜蒜片，青椒片，春笋片快速翻炒，加少许老抽，生抽，白糖，盐，醋，调味出锅
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