钵钵鸡(冷串串)

来源:美味食谱馆 1.17W
钵钵鸡(冷串串)的做法步骤图,怎么做好吃

钵钵鸡又名冷串串是一种川渝名小吃

用料  

钵钵鸡调料 1袋
荤素串 10-20串
凉白开或者纯净水 400g
小米辣 5个

钵钵鸡(冷串串)的做法  

  1. 先在容器中放入400g的凉开水或者纯净水

    钵钵鸡(冷串串)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把调味包放入凉开水中,充分搅匀溶解,再放入红油搅匀

    钵钵鸡(冷串串)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 最后把煮好的各种串侵泡在调味汁里面

    钵钵鸡(冷串串)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把小米椒切成碎,撒在调味汁里面

小贴士

放小米椒是因为根据地域的不同,适当的增加辣度,胡和记钵钵鸡调料辣度适中适合大众口味

热门标签