满屋飘香的松茸油

想要把新鲜松茸的香味留到寒冬吗？来试试松茸油吧！

用料  

满屋飘香的松茸油的做法  

1. 松茸洗净去除根部后，切成条状～（做松茸油不需要买太好的松茸，一般的就好啦）

2. 冷油下锅，油刚好淹过松茸就好啦～开小火慢慢熬煮!

3. 会慢慢起这种小气泡，用筷子翻转一下，就可以不用管啦！设定闹钟40分钟，时间到后就开始密切关注～直到松茸变成金黄色，就可以关火啦！

4. 将油晾凉后装瓶！可以装成这样的小瓶子，吃一瓶开一瓶，棒棒哒！这时真的会满屋飘香哦！

5. 平时烧汤、下面、焖饭.....都可以加入自制松茸油哦！

小贴士

清洗松茸时不要将外面那一层褐色薄膜洗掉了哦！可以用湿毛巾擦拭！