菜谱 🌸肉酿茄子🍆🍆 来源:美味食谱馆 6.73K 用料 茄子 1根 猪肉馅 适量 🌸肉酿茄子🍆🍆的做法 买了两根🍆 切成这样,第一二刀不切到底,第三刀切断 水里+一勺醋+1小勺盐,泡5分钟防止氧化,变黑 肉馅里+生姜洋葱沫儿+一勺料酒+一勺生抽+一勺麻油+一勺蚝油,拌匀,静置10分钟 塞入茄子里 烧水,上锅蒸8-10分钟 平底锅+蒸茄子溢出的汤汁,一勺生抽+1勺水淀粉+撒入葱花和胡萝卜粒+1勺麻油,烧沸 淋在茄子上,完成 凉拌茼蒿 红烧马鲛鱼 开饭啦 肉酿 茄子 肉酿茄子 好吃