酸爽•番茄肉丸粉丝汤
来源:美味食谱馆 2.8W
作为社畜,花15分钟为自己做顿营养的宵夜,祭祭五脏庙吧!喝一口粉丝汤,疲劳一扫而光~~
用料
龙口粉丝 | 半把 |
番茄🍅 | 1个 |
牛肉丸 | 4个 |
娃娃菜 | 半颗 |
干贝 | 3粒 |
芹菜 | 少许 |
蟹柳 | 2根 |
酸爽•番茄肉丸粉丝汤的做法
蟹柳、牛肉丸、粉丝、干杯泡水软化。
番茄、白菜、芹菜洗净,切块。
煮沸400克水,把蔬菜、牛肉丸、干贝丢进去,倒入2~3滴花生油,小火熬煮5分钟,喜欢烂一点的可以多煮几分钟。
加入粉丝、蟹柳小煮3分钟就可以出锅啦~
一般潮汕牛肉丸会送炸蒜头,可以倒一点进去,加点盐。
超好吃的粉丝汤,每次可以吃2碗!