五味小炒——蒜黄变配菜

五种食材，有颜值有味道。

用料  

五味小炒——蒜黄变配菜的做法  

1. 食材加上鸡脯肉切的片，正好五种。

2. 鸡肉片加一丢丢盐，黄酒，抓粘后加淀粉。

3. 滑肉片。

4. 接着放胡萝卜炒。一来断生，二来胡萝卜里的VA是脂溶性的。

5. 放入蒜黄，木耳。豆干我把炸了切块的，你也可以直接用豆腐果。放入盐和生抽。炒熟就可以了。

6. 简单的菜，确很好吃。

小贴士

肉片可以加，可以不加。