可口焦糖锥子栗
来源:美味食谱馆 7.4K
给女儿做的不上火焦糖板栗
用料
栗子 | 2斤 |
白砂糖 | 5调羹 |
花生油 | 少许 |
可口焦糖锥子栗的做法
买的是锥子栗,老板已经帮忙开好口了,洗干净后,放进电锅,(打火锅的那种锅)。
加入5调羹糖,和少量花生油,再加入水,水一点不能没过板栗,(不然变成栗子糖水哦),这个时候开火煮,煮开8分钟左右调成文火慢慢煮,一边煮,要记得时不时翻炒一下,文火一直煮至锅里没水,变🉐焦黄的时候,完全干水分就完成了。
出锅了!糖:让板栗上色,油:可以容易让我们剥出板栗。
好吃哦!女儿完全不信是她妈妈做的~
优秀……
小贴士
锅没废哈,只是锅底有些焦糖,这个时候不着急洗,先泡它一晚,明天会很容易洗干净。