爆炒扁豆肉丝

最近扁豆上市了。吃吧！

用料  

爆炒扁豆肉丝的做法  

1. 扁豆切丝，不讲究刀工。放开水了煮开，目的为了让它熟透。生的有毒。

2. 切了鸡脯肉丝，今天听了一早晨的猪流感🐷。本来吃的就少。改鸡脯肉了。炒好后，盛出。

3. 炒扁豆。

4. 放肉丝，加盐和耗油。点一点水后，大火爆炒。

5. 出锅啦！

小贴士

快手菜。