菜谱 自制椒盐花卷 来源:美味食谱馆 1.42W 妈妈做的味道! 用料 自发粉随意 克 花椒面 随意 香油 随意 盐 随意 自制椒盐花卷的做法 面发好!擀薄片,越薄越好!然后放花椒面,超市买的较细那种,不然口感不好。或者自己把花椒小火,不放油,在锅里稍微焙一下,用擀面杖擀碎,这样做出来的花椒面更香!花椒面和盐基本一比一,这样做出来的更有味道。用手指把这两种材料混合均匀一下。 把香油倒在混合物中间,然后掀起面饼四个角,使整个面饼均匀沾上椒盐,然后面饼摊开,切长方形的片 每个小片,从两头开始卷,就成花卷了,吃的时候分层,也可以夹菜。也可以拧一下,成市面上常见的圆花卷!上锅十五分钟蒸,就好啦! 好吃 椒盐 自制椒盐花卷 花卷