芙蓉山药羹~味道真真真的好!

来源:美味食谱馆 2.85W
芙蓉山药羹~味道真真真的好!的做法步骤图

简单快手美味!第一次拍的时候步骤没拍全,隔天又想喝这个汤就补上了。。炒鸡好喝。真的要尝试一下
各种菜都切丁切碎也行,形状和大小全凭个人喜好噢。但是建议都切小点,整锅状态比较好

用料  

山药 大半根
香菇 几朵
胡萝卜 半根
鸡蛋 1个
香菜 2根
葱花 1小把

芙蓉山药羹~味道真真真的好!的做法  

  1. 材料备齐。山药削皮剁成泥,胡萝卜切丁,香菇切片。鸡蛋打散备用

    芙蓉山药羹~味道真真真的好!的做法步骤图 第2张
  2. 锅烧热加入食用油

    芙蓉山药羹~味道真真真的好!的做法步骤图 第3张
  3. 胡萝卜和香菇下锅炒出香味

    芙蓉山药羹~味道真真真的好!的做法步骤图 第4张
  4. 倒入适量的水,冷水热水都可以。但是做汤我一般喜欢在准备材料的时候先烧壶热水,这样不会让锅具骤冷损耗,汤也会更快沸腾,节省时间

    芙蓉山药羹~味道真真真的好!的做法步骤图 第5张
  5. 煮一会儿就可以倒入山药泥

    芙蓉山药羹~味道真真真的好!的做法步骤图 第6张
  6. 搅散。

    芙蓉山药羹~味道真真真的好!的做法步骤图 第7张
  7. 煮一会儿,淋入打散的鸡蛋液,轻轻搅动

    芙蓉山药羹~味道真真真的好!的做法步骤图 第8张
  8. 加入适量的盐和鸡精,香醋

    芙蓉山药羹~味道真真真的好!的做法步骤图 第9张
  9. 这状态真的超像一锅

    芙蓉山药羹~味道真真真的好!的做法步骤图 第10张
  10. 撒入香菜和葱花。完成!

    芙蓉山药羹~味道真真真的好!的做法步骤图 第11张
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