蒸菜集

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蒸菜集的做法步骤图，蒸菜集怎么做好吃

绍兴人喜欢吃家常的蒸菜，干菜汤夏天每餐必有，别的时令蔬菜蒸好来点麻油来点生抽，就一个字“鲜”！

用料

盐	克
生抽	勺
蒜	瓣
醋	勺
香油	勺
麻油	勺

蒸菜集的做法

清明时节晒好的干菜一小把，番茄一个，时令的鞭笋一支，入点盐，上蒸锅半小时！
清汤寡水味道及鲜！

小贴士

蒸菜无外乎就是吃个“鲜”入味来点盐！放鸡精类的是多此一举！

蒸菜集好吃

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