葡萄酵素
来源:美味食谱馆 2.16W
{切记:吃消炎药 头孢等的人群不可以喝!!!}
葡萄酵素:安胎补气,益血,补血滋润,调节心跳,补血安神,加强肾,肝功能,帮助消化,补充花青素。
用料
葡萄 | 850克 |
苹果 | 300克 |
柠檬 | 100克 |
白砂糖 | 700克 |
纯净水 | 6升 |
一次性手套 | 一副 |
葡萄酵素的做法
先把葡萄 柠檬 苹果洗干净,葡萄去皮,柠檬适当去皮。戴上一次性手套将葡萄捏碎。
将发酵桶中倒入6升纯净水,将700克白砂糖放入发酵桶中搅拌融化。
将切好的苹果 柠檬 葡萄放入发酵桶中进行搅拌。密封。
记得(每天早晚)按顺时针方向轻轻搅拌一次。
最后根据自己的口味选择出桶时间,一般是7天之内。
将发酵好的酵素出桶,过滤掉渣渣,装入发酵瓶中,放入冰箱。