菜谱 翡翠鸡柳 来源:美味食谱馆 2.15W 用料 盐3 克 淀粉1 勺 料酒3 勺 黑胡椒碎 适量 特级初榨橄榄油 5勺 蚝油 一勺 翡翠鸡柳的做法 食材切条,鸡胸肉切条,用料酒,盐,黑胡椒碎腌制半小时。 中式炒锅凉锅放入橄榄油,放腌好的鸡柳煸炒至变色。 变色后把,杏鲍菇条,胡萝卜条,西葫芦条一起放入锅内进行煸炒。 煸炒过程中放生抽,蚝油。 出锅前把红椒丝和洋葱丝放入锅内,一分钟后撒入黑胡椒碎。 撒入黑胡椒碎后搅拌均匀,就可以出锅了。 菜做好以后装盘就大功告成啦…… 翡翠 鸡柳 好吃 翡翠鸡柳