绿豆芽 韭菜炒豆干
来源：美味食谱馆 3.18W
适合春天吃的菜
用料
| 绿豆芽 | |
| 韭菜 | |
| 豆干 | |
| 配料 | |
| 盐 | |
| 白糖 | |
| 料酒 | |
| 蚝油 | |
| 蒜 | 1瓣 |
绿豆芽 韭菜炒豆干的做法
倒油烧热，放蒜爆香，倒入豆芽炒，加豆干依次加入料酒、盐、白糖、蚝油继续炒，最后加韭菜炒，加一丢丢水，盖锅盖稍微煮一下，开盖收汁，出锅
![绿豆芽 韭菜炒豆干的做法步骤图 第2张]( "绿豆芽 韭菜炒豆干的做法步骤图 第2张")
小贴士
我家没有放味精、鸡精的习惯
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