豆芽韭菜炒豆干
来源：美味食谱馆 2.43W
新西兰现在是开春时节，万物复苏，路边也是开满了鲜嫩的野韭菜，回家路上遇上一片的野韭菜，就索性摘了几把回家！野韭菜很水嫩多汁，又富含大量粗纤维，有助于肠胃蠕动哦😄，豆芽、韭菜、豆干很清爽的家常菜，不用的食材又增加了不一样的口感
用料
| 韭菜 | 200克 |
| 豆芽 | 1把 |
| 豆干6 | 块 |
| 料酒适量 | |
| 生抽适量 | |
| 大蒜 | 2瓣 |
豆芽韭菜炒豆干的做法
食材准备：韭菜洗净切段，大蒜切片
步骤1: 油热后，2瓣大蒜切片下锅爆香
步骤2: 下豆腐干稍微炒30秒左右，依次下豆芽和韭菜，炒到快熟时加料酒浇锅边，生抽少许，继续翻炒几十秒即可以出锅
