菜谱 草饼 来源:美味食谱馆 2.71W 用料 糯米粉 克 草饼的做法 将新鲜的曲鼠草(菠菠草)先用水泡下再清洗干净 洗好的曲鼠草倒进烧滚的热水里煮软 可以煮3-5分钟左右 煮软的曲鼠草捞出来倒进破壁机(料理机)里搅碎,里面要加些水 像这样,按个人口感,喜欢细的可以多搅会儿,粗的就稍微搅下就行,没有料理机的也可以放在垫板上用菜刀剁碎 打好的草汁就倒入糯米粉和成团 可以包上自己喜欢的馅, 也可以包上肉馅 水烧开上锅蒸15-20分钟就可以了 好吃 草饼