花生酱小牛角(口感不是最好,不要做同方子)

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花生酱小牛角(口感不是最好,不要做同方子)的做法步骤图

尝试,感觉还有进步空间,等待方子改进。
敷衍记录以下。

用料  

高筋面粉 300克
黄油 50克
常温水(化开酵母) 15克
酵母 3克
牛奶 105克
赤藓糖醇罗汉果糖 45克
鸡蛋 1个
3克
奶粉 10克
涂表面黄油 适量
夹中间花生酱 适量

花生酱小牛角口感不是最好,不要做同方子)的做法  

  1. 和面,发面,整形,加馅,二发。烤180度°25分钟。

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