Q的不要不要的椰丝牛奶小方
来源:美味食谱馆 1.63W
不用烤箱也能做出美美的甜品哦。
用料
牛奶 | 400克 |
奶油 | 200克 |
椰浆(可不加) | 50克 |
玉米淀粉 | 80克 |
糖 | 60克 |
椰蓉 | 适量 |
Q的不要不要的椰丝牛奶小方的做法
材料准备。
牛奶400ml分成两份,200ml里加入玉米淀粉、糖后搅拌均匀。
另外200ml里面加入淡奶油和椰浆。
将混合好的牛奶、椰浆、淡奶油、糖放入奶锅煮至冒小气泡。
然后慢慢倒入放有玉米淀粉的牛奶,一边倒一边搅拌。
快速搅拌至均匀,这个时候牛奶就接起来变的很厚了。
然后盘里铺上保鲜膜将最好的糊糊倒进去。
放入冰箱冷藏3小时左右,倒在砧板上切成小块。
切好的牛奶小方放入盛有椰丝的盘里均匀滚上椰丝。
最后装盘就可以开动了。