菜谱 芋艿板栗胡萝卜鸡爪汤 来源:美味食谱馆 1.15W 用料 胡萝卜 1根 板栗 300克 葱 1/3根 姜 3片 料酒 2勺 盐 2克 鸡爪 16只 芋艿 半个 芋艿板栗胡萝卜鸡爪汤的做法 鸡爪剪掉指甲,洗净焯水 焯水后洗净浮沫,倒进砂锅中,锅中按照人数加水。加入葱段,姜片,大料,大火煮开后换小火熬两个小时。 芋艿,胡萝卜洗净切滚刀块下锅。我买的板栗仁,洗净直接加进去。再熬半个小时加盐关火。这次熬的汤特别鲜甜,鸡爪熬烂,汤汁呈白色,芋艿和板栗也很清甜。我和老公两个人都吃了两碗,特此记下以后继续这么煮~ 胡萝卜 芋艿 板栗 鸡爪