乌骨鸡胡萝卜板栗汤

好喝营养，好喝营养，好喝营养。重要的事说三遍

用料  

乌骨鸡胡萝卜板栗汤的做法  

1. 乌骨鸡剁块，葱、香菜洗干净切段，板栗胡萝卜什么的都洗好了切了就好。

2. 锅里水烧开，放乌骨鸡焯水。

3. 把板栗放进砂锅，捞出乌骨鸡放板栗上面，再放胡萝卜。同时准备好开水，倒入砂锅，水以淹没所有食材为准。

4. 开大火，烧开后，转最小火，煲一小时后，放入大蒜和姜块，大蒜可拍可不拍，姜要用刀拍一下。

5. 放完姜蒜，再煲一到两个小时。煲的越久汤越好喝，肉也好吃。最后放葱和香菜，放点点盐（以个人口味为主，不过也觉得汤淡点味道更好。）煲好的汤，有板栗胡萝卜的清甜还有鸡汤的鲜味。

小贴士

忘记贴士要写什么了。太迷糊了