辣雞😁(簡單粗暴)
来源:美味食谱馆 2.98W
簡單粗暴 方便即食
用料
雞上腿(脫骨) | 6個 |
橄欖油 | 少許 |
料酒 | 少許 |
蔥薑蒜 | 適量 |
水煮牛肉調料包😏 | 1包 |
辣雞😁(簡單粗暴)的做法
雞上腿洗淨切滾刀塊,大小看個人喜好。蔥薑蒜備好。
鍋裡熱油,下蔥薑蒜爆香,下雞肉塊翻炒至斷生微黃,加入料酒繼續翻炒。
大火炒至雞肉塊單面微焦,放入水煮牛肉調料包,換中火繼續翻炒均勻,蓋上鍋蓋,慢慢等收汁。
基本收汁後看情況加鹽與否(調料包中一般有鹽)翻勻出鍋。當然,可撒幹歐芹碎提升格調。(我在盤子下面放了沙拉的菜,因為我在試圖減肥,其實配飯極佳)