菜谱 小溪甜辣虾 来源:美味食谱馆 3.33W 用料 基围虾 500g 干辣椒 若干 花椒 若干 姜 若干 蒜瓣 若干 豆瓣酱 少许 小溪甜辣虾的做法 将虾剪去虾枪、虾须;挑出虾线、沙包。 加入料酒、姜片腌制15分钟 热锅凉油,小火煎虾,用锅铲拍出虾油 大火翻炒。加入小料、豆瓣酱,再加入糖、少许酱油调味。 加少许水淀粉勾芡收汁即可出锅 小溪 小溪甜辣虾 好吃 甜辣